キムチ用白菜、今年も育てます。

2016/08/25 22:15 に 博康増山 が投稿   [ 2016/10/30 22:17 に更新しました ]
日本の白菜は、キムチ用には水分が多めなのだそうです。

そこで昨年、日本国内で入手できるキムチ用白菜の種を取り寄せ、
育ててみました。

おりからの台風で種が流されたりもしましたが、
少量ながら無事に育ったのものを
韓国料理のお料理教室で使って頂きました。

今年も、キムチ用白菜を育てます。

キムチ用白菜の種

お楽しみに・・・♪