チンゲン菜のカニ玉モドキ

2017/02/03 0:59 に 博康増山 が投稿   [ 2017/02/03 1:00 に更新しました ]
地元野菜宅配サービス・野菜のマイクロマーケット。

毎週、ご家庭にお届けしているセットには、
分量多めのダブルセットと少なめのミニミニセットがあります。

この間、ダブルセットのお客様にお届けしたチンゲン菜を
使って、簡単にできるのが、
カニカマを使ったカニ玉モドキです。

【用意するもの】
チンゲン菜
玉子
カニカマ
塩・コショウ
お好みでオイスターソース、お醤油、みりん等
サラダ油

【作り方】
1)フライパンに油を敷いて、チンゲン菜を炒めます。
2)溶き玉子にカニカマを入れ、フライパンに流し込みます。
 (お好みでオイスターソースや、お醤油やみりんを加えます。)
3)玉子がフワフワっとしているうちに火を止めて、お皿に盛ります。

チンゲン菜のカニ玉モドキ、文京子育て不動産さんで野菜販売の街中無人スタンドのご相談、池袋のハワイアンカフェ・ビッグアイランドさんにお野菜サンプルお届け♪


今週は、千石にある文京子育て不動産さんと
野菜販売の街中無人スタンドのご相談をしたり、

池袋のハワイアンカフェ・ビッグアイランドさんに
お野菜のサンプルをお届けしたりもしました。

新しい輪が広がっていくといいなと思います。